以前、Mac OS X El Capitanで不具合報告されていた、プレビューで4049×2699より大きい画像を開くと緑になる件 *1と、プレビューで開いたPDFファイルで、ひらがなやカタカナが検索できない件 *2 が10.11.4では修正されていました。
特に、PDFファイルで、ひらがなカタカナが検索できない件は困っていて、自分でもAppleに不具合報告をしていたので、元に戻って嬉しいです。漢字だけだと問題無く検索できるのに、ひらがなやカタカナが混じるとできなくなるので、中国語と日本語の処理の絡みでおかしくなっているのだろうかと想像していました。
検索する時だけしかたなく、Adobe readerを使っていたのですが、プレビューの検索機能の方が、検索が早くて、ヒットしたところをサイドバーに一覧表示してくれるので、使い勝手が段違いに良いのです。
追記 2016/4/1
プレビューの検索が直ったと喜んでいたのですが、今日使ってみたら、また、ひらがなカタカナの検索ができませんでした。明らかに含まれているワードを検索しても「結果が見つかりません」と表示されます。漢字や英字なら検索可能です。しかも検索後動作が不安定になり、ぐるぐる回り始めたので、強制終了せざるをえませんでした。
プレビューのバージョンは、8.1 (877.7)です。また使いながら検証を続けてみます。